Premiers pas a Hanoi

Nous voila arrivé a Hanoi... A notre grand étonnement nous nous retrouvons face a une capitale a taille humaine qui a su gardé son charme et son âme. La ville vit au rythme des klaxons des motos et taxis et des petites boutiques ouvertes le long des rues. Celles-ci sont classées par métiers dans le vieux centre (rue des chaussures, montres, bijoux, vaisselles...). Nous y découvrons aussi une culture gastronomique riche avec le Bun Cha (cf photo), plat conseillé par notre amie Morgane, a base de nouilles de riz, de boulette de porc et d'une soupe. Un vrai délice!

La plupart des plats sont a base de riz sous de multiples formes et souvent accompagnés d'une soupe.

 

 Nous avons passé la journée a marcher dans les dédales d'Hanoi en essayant de ne pas se faire écraser par les nombreuses motos et voitures. En faite, la regle est plutot simple a comprendre. Il faut regarder droit devant et les véhicules nous évitent! Comme un joyeux foutoire organisé. La tache ne doit pas etre évidente surtout lorsque l'on voit la tonne de choses que peuvent mettre les Vietnamiens sur leur moto!!

La ville est empreinte du communisme. Nous croisons partout la faucille et le marteau ainsi que des photos et statues d'Ho Chi Minh dont voici le mausolée.

 

Demain, nous partons pour une balade en jonques dans la Baie d'Along. Nous esperons que le brouillard ne sera pas de la partie! La suite a notre prochaine connexion internet...

Bonus du jour: Nous vous présentons Lemee notre mascotte de voyage!!! Merci Léa...